Гиды

Типы инвентарного контроля

Существуют различные методы управления запасами. Для малого бизнеса используемый метод управления запасами имеет большое влияние на денежный поток и операционные расходы. Какой бы метод управления запасами ни использовала компания, цели управления запасами остаются верными независимо от отрасли или продукта. Эти цели включают максимальное обслуживание клиентов, снижение эксплуатационных расходов и минимизацию инвестиций в складские запасы.

ABC Control

Управление запасами ABC - это метод классификации и управления запасами в соответствии с их уровнем важности. Обычно использование доллара служит критерием для определения важности, но используются и другие критерии, такие как объем продаж. Управление запасами ABC работает по старому правилу 80/20 - небольшое количество предметов обычно преобладает над результатами в большинстве ситуаций.

Итальянский экономист Вильфредо Парето был первым, кто соблюдал этот принцип, ныне известный как закон Парето. Метод инвентаризации ABC классифицирует предметы по группам в соответствии с заранее определенными критериями. Предметы класса «А» получают высший приоритет и строжайший контроль. Например, компания выполняет анализ Парето с использованием долларового использования в качестве критерия и решает хранить только двухнедельные запасы класса «А», один месяц запасов класса «В» и три месяца класса «С» и Инвентарь «D». Поскольку запасы класса «А» потребляют больше всего долларов, компания сосредотачивается на сокращении наличных запасов этого класса предметов. Это сокращение увеличивает оборачиваемость запасов и, таким образом, снижает затраты на хранение, связанные с хранением запасов.

Совокупный контроль

Другой метод управления запасами с участием групп - это метод совокупного контроля. Используя этот метод, компания классифицирует свои запасы на отдельные группы, каждая из которых получает свой уровень управления запасами. Например, пекарня может использовать три различных классификации: такие ингредиенты, как мука, сахар и сливки, составляют одну классификацию, незавершенное производство или частично готовые изделия составляют вторую классификацию, а готовые товары или изделия, готовые к продаже, составляют третью классификацию. То, как пекарня контролирует каждый класс инвентаря, зависит от правил, установленных для этого класса. Например, все запасы ингредиентов могут использовать политику минимума / максимума - всякий раз, когда запасы достигают минимального уровня, пекарня заказывает больше запасов, чтобы достичь максимального уровня запасов.

Страховой запас

Некоторые компании используют очень простой метод управления запасами, называемый страховым запасом. Компании используют страховой запас из-за неопределенности потребительского спроса, неопределенности работы поставщика или неопределенности наличия продукта. Страховой запас представляет собой сумму сверх среднего использования или спроса на продукт. Например, ежемесячный расход муки в кондитерской составляет 300 фунтов. Поскольку пекарня использует особый процесс для заготовки муки, она всегда имеет под рукой дополнительные 50 фунтов, чтобы покрыть неопределенность с поставками. Использование страхового запаса для управления запасами увеличивает денежные затраты компании, а также увеличивает затраты на хранение, связанные с владением запасами.